【中華工商時報】晨光生物“逆襲”：扎根縣域，謀劃植物提取產(chǎn)業(yè)“大文章”
時間：2025-09-05 08:49:24 來源：晨光生物科技集團(tuán)邯鄲有限公司 點(diǎn)擊數(shù)：187
在自然界中，植物猶如天賦異稟的調(diào)色師，通過一道道工序，萃取分離出豐富多彩的天然色素。與此同時，植物提取物因具有綠色天然的特點(diǎn)，被廣泛應(yīng)用于食品、醫(yī)藥、化妝品、飼料等領(lǐng)域。
在冀南平原，一家來自縣城的民營企業(yè)手握全球70%辣椒紅和45%葉黃素市場份額，成功將辣椒紅、辣椒精、葉黃素三大產(chǎn)品做到產(chǎn)銷量世界第一，并以驚人的速度在全球植物提取行業(yè)占據(jù)主導(dǎo)地位。它就是總部位于邯鄲市曲周縣的晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司（簡稱“晨光生物”）。 在晨光生物兩個白墻藍(lán)頂?shù)牟黄鹧圮囬g里，卻生產(chǎn)世界超一半的辣椒紅色素和三分之一的辣椒精，而在20年前這里還是一家瀕臨倒閉的作坊式小廠。 1997年，時任五金廠廠長的盧慶國接到一個棘手的任務(wù)——接管瀕臨破產(chǎn)的色素廠。多方打聽后他前去青島紅星色素廠做調(diào)研，最后得出結(jié)論：天然色素提取是朝陽產(chǎn)業(yè)，但國內(nèi)技術(shù)受制于人，生產(chǎn)規(guī)模小、質(zhì)量差，遠(yuǎn)落后于國際水平。 靠著“敢想敢干、持續(xù)創(chuàng)新”的精神，一群“鐵匠”開啟了轉(zhuǎn)型。沒有技術(shù)就自己摸索，沒有資金就靠“薄利多銷”加速周轉(zhuǎn)。“別人的錢轉(zhuǎn)一圈，我們的轉(zhuǎn)兩圈、三圈，看似價格低了，同樣的資金與時間，實(shí)際上賺的也不算少。”盧慶國回憶道。憑借這一策略，廠子逐漸站穩(wěn)了腳跟。 轉(zhuǎn)機(jī)出現(xiàn)在2003年。這年秋天，辣椒價格跌到1.6元一公斤，盧慶國力排眾議收購1800噸辣椒，并拒絕短期套利。“如果都賣掉確實(shí)能掙錢，但做企業(yè)不能只看眼前的小利。那會兒最重要的是做成辣椒紅，去占領(lǐng)市場、擴(kuò)大份額，否則就永遠(yuǎn)長不大。”這一年，通過工藝技術(shù)裝備改進(jìn)，將立罐萃取改為封閉式旋轉(zhuǎn)罐，晨光生物生產(chǎn)出30噸辣椒紅，首次在國內(nèi)市場拔得頭籌。 在晨光生物的發(fā)展歷程中，技術(shù)創(chuàng)新始終是關(guān)鍵詞。“我常對大家說，要想走在前頭，就要敢于質(zhì)疑。有質(zhì)疑，就要去驗(yàn)證、去解答。”盧慶國告訴記者，依靠“質(zhì)疑-驗(yàn)證-解答”的精神，公司不斷突破行業(yè)慣例。 辣椒去柄曾是行業(yè)公認(rèn)的必要工序，一噸干辣椒去柄需要二十幾個人干一天，盧慶國提出疑問，“辣椒柄和花萼也都是植物，就不能通過工藝改進(jìn)一并提取嗎？”經(jīng)過不斷的質(zhì)疑與驗(yàn)證，最終通過調(diào)整溶劑和分離條件，實(shí)現(xiàn)了帶柄投料的技術(shù)突破。 早期的辣椒提取只能單獨(dú)提取色素或辣素，無法同時獲取兩種成分。團(tuán)隊(duì)試驗(yàn)出了辦法，卻在安全性上犯了愁：溶劑產(chǎn)生的過氧化物有爆炸風(fēng)險。技術(shù)負(fù)責(zé)人跑遍了北京各大研究所，最后在北大化學(xué)系的實(shí)驗(yàn)室里得到了關(guān)鍵啟發(fā)：天然色素是還原劑，在提取過程中，過氧化物碰到還原劑就會降低活性。通過反復(fù)試驗(yàn)，成功開發(fā)出辣椒紅色素和辣素同步萃取分離技術(shù)，成為世界首個實(shí)現(xiàn)規(guī)模化同時生產(chǎn)兩種產(chǎn)品的企業(yè)，扭轉(zhuǎn)了我國辣素依賴進(jìn)口的局面。如今，這兩種產(chǎn)品的產(chǎn)量都做到了世界第一。 說到家喻戶曉的番茄紅素，則是10年技術(shù)攻堅的成果。2006年，在新疆考察的盧慶國看到番茄加工后的廢棄皮籽被直接丟棄，立即組織研發(fā)團(tuán)隊(duì)開展研究。最終開創(chuàng)了“一步法”皮籽提取番茄紅素技術(shù)，生產(chǎn)能力提升5倍，成本降低50%，含量得率超過95%。2016年，該技術(shù)獲美國專利商標(biāo)局發(fā)明專利授權(quán)，2017年獲得國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。 十年磨一劍，值得嗎？“當(dāng)時就覺得這個技術(shù)有希望讓大多數(shù)人花低價吃上高品質(zhì)的番茄紅素，也是做企業(yè)的使命感和責(zé)任感吧。”盧慶國輕輕點(diǎn)頭，聲音里帶著對初心的堅守。
董事長盧慶國在生產(chǎn)一線檢查指導(dǎo)工作。 2023年，晨光生物的“甜葉菊綠色高效加工關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化技術(shù)”被列為10項(xiàng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村重大新技術(shù)之一。今年6月，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部正式批準(zhǔn)晨光生物申請的異綠原酸鈉為新型飼料添加劑，在我國飼料行業(yè)實(shí)現(xiàn)了首創(chuàng)性突破。 異綠原酸鈉源于甜葉菊葉片，是一種具有抗氧化、抗炎和抗病毒多重生物活性的天然成分，以研發(fā)主管徐美利為核心的研發(fā)團(tuán)隊(duì)多年攻堅，通過自主開發(fā)的“短鏈醇混合溶液同步提取技術(shù)”，在提升主產(chǎn)品甜菊糖苷產(chǎn)率的同時，創(chuàng)新提取出異綠原酸鈉，這項(xiàng)“變廢為寶”的提取技術(shù)也填補(bǔ)了世界市場空白。 “以前甜葉菊主要用來做幾乎零熱量的甜菊糖苷，但提取酚酸類物質(zhì)時得用很多化學(xué)試劑，廢渣排放污染還是很嚴(yán)重的。我們開發(fā)短鏈醇混合溶液同步提取工藝，能同時把酚酸類和糖苷類都提取出來，再根據(jù)物理性質(zhì)的差異，實(shí)現(xiàn)酚酸類成分和糖苷的分離。這樣不僅能得到異綠原酸鈉，甜菊糖苷的獲得率也提高10%以上。整個過程更環(huán)保，還實(shí)現(xiàn)了異綠原酸鈉可產(chǎn)業(yè)化的途徑，這個資源以后大家就可以用了。”徐美利介紹道。 產(chǎn)品在實(shí)現(xiàn)工業(yè)化生產(chǎn)轉(zhuǎn)化后，團(tuán)隊(duì)又用5年時間開展應(yīng)用開發(fā)與實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證，證實(shí)異綠原酸鈉飼料添加劑可優(yōu)化斷奶仔豬和產(chǎn)蛋后期蛋雞的腸道菌群結(jié)構(gòu)，提升養(yǎng)分吸收效率，增強(qiáng)食用動物的免疫力。當(dāng)下正在推進(jìn)該成分在食品、保健品及醫(yī)藥等大健康領(lǐng)域的應(yīng)用開發(fā)。 如果說辣椒紅、番茄紅素等是從1到10的工作，如今的晨光生物，則專注于從0到1的創(chuàng)新。“過去只是提取單一的產(chǎn)品，好多有用的東西都扔掉了，覺得實(shí)在是可惜。現(xiàn)在，我們就可以把它進(jìn)行系統(tǒng)分析，將有商業(yè)價值的有效成分充分挖掘出來，做成新產(chǎn)品。”盧慶國說。 晨光生物致力于植物原料綜合利用，將其有效成分“吃干榨凈”，這樣不增加投入，只增加產(chǎn)出，還保護(hù)了環(huán)境，實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。截至目前，公司擁有450件國家專利，其中海外專利40件，涵蓋美國、日本、韓國、印度、墨西哥及歐洲等國家和地區(qū)，甜菊糖苷、花椒提取物、水飛薊素、姜黃素、番茄紅素等多個品種占市場重要份額。 更具顛覆性的是連續(xù)化生產(chǎn)線的誕生，“我們每建一條生產(chǎn)線都是升級版，而不是簡單復(fù)制，自動化控制系統(tǒng)也是我們自己研制的。”2003年，晨光生物建成世界首條連續(xù)化、規(guī)模化辣椒加工生產(chǎn)線，經(jīng)過不斷發(fā)展，到2008年，辣椒紅產(chǎn)量一躍超越印度，成為世界第一。2014年，“辣椒天然產(chǎn)物高值化提取分離關(guān)鍵技術(shù)與產(chǎn)業(yè)化”獲國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎二等獎。2020年，“辣椒提取工藝技術(shù)裝備創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化項(xiàng)目”獲中國工業(yè)大獎表彰獎。 “技術(shù)改造這一塊已經(jīng)做成習(xí)慣性動作了。現(xiàn)在每個季度，在生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營環(huán)節(jié)，管理環(huán)節(jié)，大家都從自己的崗位上去提建議。”盧慶國表示，技術(shù)創(chuàng)新已融入企業(yè)的基因，成為發(fā)展的基石。
戰(zhàn)略：雙基地布局的全球戰(zhàn)略 在晨光生物的實(shí)驗(yàn)室里，一顆普通的棉籽里含有259種物質(zhì)。經(jīng)過精深加工可以制成脫酚棉籽蛋白、棉籽油、棉短絨、棉殼等十余種農(nóng)副產(chǎn)品，用于飼料、醫(yī)藥等行業(yè)。 而這顆小小棉籽來源于公司西部原料基地。從2006年開始，晨光生物“走出去”在全國布局，多年來，陸續(xù)在河北、新疆、云南、貴州等地設(shè)立原料基地，通過“企業(yè)+基地+農(nóng)戶”的協(xié)作模式輻射帶動180萬畝特種作物種植，使30萬戶農(nóng)民年增收近20億元，踐行“人與企業(yè)共發(fā)展”的理念。 這一模式不僅帶來了種植訂單，更帶來了技術(shù)創(chuàng)新。在“棉籽綜合利用關(guān)鍵技術(shù)創(chuàng)新及產(chǎn)業(yè)化”項(xiàng)目中，攻克了棉籽綜合加工中存在的油脂酸價不穩(wěn)定等關(guān)鍵問題，實(shí)現(xiàn)蛋白資源高效利用，提升了棉籽油、棉籽蛋白提取率，將棉籽資源綜合利用率提高到94%以上。目前，脫酚棉籽蛋白提高生物利用率項(xiàng)目達(dá)到國際先進(jìn)水平，精煉棉籽油、棉籽浸提技術(shù)及裝備集成創(chuàng)新項(xiàng)目達(dá)到國內(nèi)領(lǐng)先水平。
晨光生物布局海外，帶著人才、技術(shù)、裝備等在全球有資源優(yōu)勢的地方建原料種植基地，和加工廠。憑借印度建廠的成功，2014年，晨光生物成為世界最大的辣椒精生產(chǎn)商，實(shí)現(xiàn)了我國辣椒精從依賴進(jìn)口到批量出口的轉(zhuǎn)變。乘著“一帶一路”的東風(fēng)，在贊比亞建立子公司，經(jīng)營著兩個農(nóng)場，12萬畝土地，用于辣椒和萬壽菊等作物種植，并配套加工產(chǎn)能。目前，將全球化戰(zhàn)略定位為“兩頭在外國，精加工在國內(nèi)”，這種布局確保了企業(yè)在未來幾十年既保持技術(shù)優(yōu)勢，又擁有原料競爭優(yōu)勢。
晨光生物贊比亞原料基地在種植辣椒。
7月24日上午，晨光生物第三會議室里滿是青春朝氣，盧慶國與61名新入職員工面對面交流，用生動的晨光故事，為他們拉開職業(yè)旅程的序幕，這群“新鮮血液”來自天津大學(xué)、南開大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等知名高校。 “當(dāng)年我們面臨‘無資金、無技術(shù)、無人才、無市場’的困境，全靠‘起早貪黑、愛崗敬業(yè)’的拼勁，才一步步在全球植物提取領(lǐng)域站穩(wěn)腳跟，成為行業(yè)領(lǐng)跑者。”談及公司的“逆襲路”，盧慶國頗為感嘆。 作為一家縣域民營企業(yè)，晨光生物的人才引進(jìn)并非一帆風(fēng)順。“2003年時招了3個大學(xué)生，一個月1200元，當(dāng)時實(shí)驗(yàn)室的負(fù)責(zé)人一個月才800元。但到年底時學(xué)生都走了，我們就總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，改善環(huán)境、創(chuàng)造氛圍。第二年招了有十來個，大部分都留了下來，現(xiàn)在都成了公司的骨干。后面我們逐漸明白，想把員工留下，需要有課題和項(xiàng)目，要鼓勵大家寫論文、申請專利，爭取省市甚至國家的科研項(xiàng)目，評職稱。” 為構(gòu)建完整的人才發(fā)展生態(tài)系統(tǒng)，晨光生物先后創(chuàng)建了國家企業(yè)技術(shù)中心、國家地方聯(lián)合工程研究中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部香辛料加工重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、博士后科研工作站等26個科研平臺；實(shí)施項(xiàng)目課題獎勵、科技創(chuàng)新獎勵、論文專利獎勵等多種激勵機(jī)制；生活上安排人才公寓、建幼兒園、提供前往市區(qū)的班車等。“個人事業(yè)的成長平臺的確重要，但生活上也得多關(guān)心關(guān)愛和照顧，才能把人留下來。” 如今，晨光生物擁有博士、碩士學(xué)歷員工148人，本科以上員工學(xué)歷占員工總數(shù)的54%。培養(yǎng)出國家萬人計劃、百千萬人才專家、國務(wù)院政府特殊津貼專家等一大批高層次科研人才，還是河北省第一家具有自主評定正高級職稱的民營企業(yè)。 談及今后的發(fā)展規(guī)劃，盧慶國用“三步走”戰(zhàn)略清晰描繪了公司發(fā)展路徑：第一步是辣椒紅色素做到世界第一，公司上市；第二步是做成十個左右世界第一或前列的產(chǎn)品，建成世界植物提取物產(chǎn)業(yè)基地；第三步是做大做強(qiáng)保健食品、中藥提取等大健康產(chǎn)業(yè)，為人類健康做貢獻(xiàn)。 目前，晨光生物第一步戰(zhàn)略目標(biāo)已經(jīng)完成，第三步戰(zhàn)略目標(biāo)已經(jīng)起步。建有國家藥品GMP認(rèn)證中藥車間，已取得桑菊感冒顆粒、胃靈顆粒、銀杏葉片等11個藥品注冊批準(zhǔn)證書，益母草配方顆粒、丹參配方顆粒2個中藥配方顆粒備案，擁有19個保健食品注冊批準(zhǔn)證書和54個保健食品備案憑證。 “靠科技創(chuàng)新和人才去深耕行業(yè)，推出更多健康產(chǎn)品，為老百姓的健康多做事，為人類健康貢獻(xiàn)力量，我覺得意義還是非常大的。”當(dāng)被問到最想實(shí)現(xiàn)目標(biāo)時，盧慶國告訴記者。 在這個小縣城里，一場關(guān)于技術(shù)創(chuàng)新的故事仍在繼續(xù)，而中醫(yī)藥大健康的宏偉藍(lán)圖正在徐徐展開。晨光生物正在用科技創(chuàng)新書寫中國植物提取產(chǎn)業(yè)的新篇章，讓中國的天然提取物走向世界，讓世界的健康產(chǎn)業(yè)留下中國印記。
晨光深處見匠心
若不是這次采訪，很難想象，在邯鄲南部一個遠(yuǎn)離市區(qū)的安靜小城里，竟藏著這樣一家民營企業(yè)——它上市16年，是全球植物提取領(lǐng)域的“隱形冠軍”，卻依然保持著近乎執(zhí)拗的低調(diào)與樸實(shí)。 陽光正好的早晨，記者走進(jìn)了晨光生物科技集團(tuán)股份有限公司曲周總部。靜謐的林蔭路旁銀杏樹郁郁蔥蔥，簡單的大門，平凡的建筑，一座看起來再普通不過的廠區(qū)，低調(diào)得讓人難以將其與研發(fā)費(fèi)用過億的數(shù)字相聯(lián)系。 走進(jìn)企業(yè)第三會議室，時光仿佛倒流回90年代。紅色布套的座椅、略高出地面的講臺、被擦得發(fā)亮的老式會議桌，每一件物品都在無聲講述著企業(yè)樸實(shí)無華的作風(fēng)。 從會議室旁的側(cè)門直通進(jìn)入展廳，映入眼簾的是企業(yè)的簡介：專注于植物有效成分萃取、分離、純化及應(yīng)用，在中國、印度、贊比亞等地建有30多家子（分）公司。產(chǎn)品涵蓋天然色素、天然香辛料提取物和精油、天然甜味劑、天然營養(yǎng)及藥用提取物、保健食品、油脂和蛋白等六大系列上百個品種，辣椒紅色素、辣椒油樹脂、葉黃素產(chǎn)銷量世界領(lǐng)先。 沒有炫目的科技裝置，沒有華麗的展陳設(shè)計，只有一排排整齊擺放的產(chǎn)品：從辣椒紅色素、葉黃素到花椒油，從家常的火鍋底料、兒童雪餅到板藍(lán)根顆粒、輔酶Q10……記者這才意識到，晨光生物的產(chǎn)品早已無聲地融入我們生活的方方面面。這種發(fā)現(xiàn)，讓人有一種“原來是你”的驚喜。 董事長盧慶國的講述，平和之中自有力量。他從最初的小作坊說起，講如何手工去辣椒瓣、用小麥機(jī)破碎、靠人工篩分。“每一步都不容易，可做企業(yè)就是這樣，逆水行舟，不進(jìn)則退。”沒有豪言壯語，卻讓人感受到一種堅韌的力量。 他坦言自己是幸運(yùn)的一代，趕上了改革開放，“能和大家一起做些事，把好想法實(shí)現(xiàn)出來，就是幸福。”于是，從“三步走”到“五步走”，晨光生物從實(shí)驗(yàn)室小試到走向了全球大市場。 最打動記者的，不是產(chǎn)值與規(guī)模，是他對企業(yè)責(zé)任的理解。 “早先當(dāng)廠長只想讓員工拿到工資、有穩(wěn)定日子過。后來企業(yè)大了，才發(fā)現(xiàn)我們要對更多人負(fù)責(zé)——種原料的農(nóng)民、依靠我們生存的客戶和經(jīng)銷商……”盧慶國的話讓人看到了一位民營企業(yè)家的成長，也從另一個側(cè)面見證了時代的發(fā)展。 談及政府的支持，他的語氣中充滿感激。“去年我們一個新項(xiàng)目，從征地到審批，十分順利。我們只要專心做好自己分內(nèi)的事，其他的，政府都幫忙解決了。”這樣的營商環(huán)境，讓企業(yè)有了更多發(fā)展的底氣。 如今，晨光早已不僅是色素供應(yīng)商，更立志打造“中國人自己的健康品牌，做真正有功效，老百姓吃得起的保健品、藥品。”目前，晨光生物正積極向大健康產(chǎn)業(yè)躍進(jìn)，其愿景直白而有力：建設(shè)世界天然提取物產(chǎn)業(yè)基地，為人類健康作貢獻(xiàn)。 離開時，廠區(qū)懸掛的三句標(biāo)語格外醒目：“科技創(chuàng)新、永無止境，砥礪奮發(fā)、勇毅前行，自信自強(qiáng)、守正創(chuàng)新。”這三句話，或許正是這家民營企業(yè)改變世界植物提取行業(yè)格局最好的注解。 每一株植物，都是自然寫下的密碼。下一株改變世界的植物，或許正在晨光生物實(shí)驗(yàn)室的器皿中，悄然萌芽。
來源：中華工商時報（2025年9月4日）
